Glutine e infiammazione sistemica
da
Attilio Speciani
17/05/2021
È rara e sicuramente importante, ma non c'è solo la celiachia. La sensibilità al glutine non celiaca, con i suoi effetti sistemici su intestino, tiroide, ormoni, metabolismo, umore, emicrania, autoimmunità ed efficienza fisica, spiega quanti effetti generali e sistemici possano essere controllati con l'alimentazione.
