Il cioccolato è buono: anche per le arterie
da
Redazione Eurosalus
25/04/2007
Oggetto di molti anatemi e, specie nell’infanzia, di severi divieti, il cioccolato sta finalmente, da alcuni anni, guadagnandosi un posto – oh, quanto meritato! – tra i piaceri leciti. Che, per tradizione, sono sempre stati pochissimi. Al prestigioso Congresso annuale di Cardiologia, che si è tenuto recentemente a New Orleans, un gruppo di ricercatori dell’Università […]
