Le ricette per l’infiammazione da cibo
Una serie di ricette per ogni occasione nate dalla fantasia di Marina e sapientemente ridefinite per poter offrire valide alternative a chi segue una dieta di rotazione e per chi vuole o deve controllare alcuni specifici alimenti, come vegetariani, vegani, celiaci, infiammati da cibo (intolleranti), chi ha problemi di gluten sensitivity o semplicemente per chi cerca un’idea simpatica e diversa da portare in tavola.
Dalla colazione alla cena, dagli antipasti ai dolci, tante proposte e tanti ingredienti sani per gioire dei momenti conviviali, con gusto e in amicizia con il cibo.
Chi ha problemi di infiammazione da cibo (infiammazione causata da quelle che un tempo erano definite intolleranze alimentari) ha la necessità di controllare in alcune giornate la presenza nella propria alimentazione dei cibi che appartengono a specifici Grandi Gruppi Alimentari.
Marina ha indicato, dove possibile le sostituzioni relative a chi deve controllare uno o l’altro dei grandi gruppi e continuare a gustare con piacere le diverse ricette, personalizzate.
- Ricette per Frumento e Glutine
- Ricette per Latte e derivati
- Ricette per Lieviti e prodotti fermentati
- Ricette per Nichel
- Ricette con pasta integrale
- Riso e Risotti
