Recentissimi lavori scientifici hanno posto alcuni dubbi sulla necessità di assunzione del solo calcio come soluzione ai problemi della osteoporosi. L’eccesso di calcio può anzi essere deleterio per l’osso. Inoltre si sono evidenziati dei dati precisi sul fatto che l’introduzione di calcio attraverso l’uso di sostanze proteiche e salate comporta una perdita secca di sostanza […]