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Ambra Carli
Nutrizionista

Ambra Carli non collabora più con Eurosalus dal 2019.

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Acqua da bere: a ognuno la sua
Si parla di: renella, cistite, crampi, stitichezza
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Alimentazione e tumore: cosa è meglio mangiare?
Si parla di: cancro, infiammazione da cibo
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Polline d’api: alimento allergizzante o antiallergico?
Si parla di: allergia, asma, colesterolo, rinite allergica o raffreddore da fieno
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Vitamina C contro i malanni di stagione: come comportarsi a tavola?
Si parla di: malattie invernali, malattie infettive, raffreddore
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L’inverno: il miglior amico dello sportivo
Si parla di: allenamento, sovrappeso
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Cereali integrali: come gestirli in caso di colon irritabile?
Si parla di: colite, infiammazione da cibo
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Mio figlio non mangia né frutta né verdura, come fare?
Si parla di: stitichezza, bronchite, malattie invernali, raffreddore
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CrossFit: lo sport che allena fisico e mente
Si parla di: allenamento, cellulite, diabete, circolazione, obesita
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Dieta ipocalorica alternata su latte e lieviti: ecco il menu
Si parla di: obesita, diabete
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Profilo infiammatorio da zuccheri e alimenti

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Profilo infiammatorio da alimenti

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Nichel: falsi miti e nuove strategie di cura
Si parla di: Reattivita a nichel, Disidrosi
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Nutrirsi bene: le buone abitudini per la forma e il benessere
Si parla di: Diabete, Obesita, Sovrappeso
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Il tuo profilo alimentare per sconfiggere l’infiammazione
Si parla di: Infiammazione da cibo
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Il test per misurare BAFF, PAF e profilo alimentare
Si parla di: Infiammazione da cibo
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Una nuova immagine per le IgG: cosa dicono gli anticorpi verso gli alimenti
Si parla di: Intolleranze alimentari, Allergia
RICETTE
Crêpes di farina di soia
Preparazione:
15 min
Difficoltà:
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Vitello tonnato
Preparazione:
60 min
Difficoltà:
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Ragù di soia per una pasta al forno senza glutine
Preparazione:
60 min
Difficoltà:
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Arrosto con le prugne
Preparazione:
30 min
Difficoltà:
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Semifreddo al cioccolato e crema di cacao
Preparazione:
30 min
Difficoltà:
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L'angolo del dottore
 Grandi gruppi alimentari per spiegare l'infiammazione da cibo